Výrobky pro masný průmysl:
- Láky (brines) vhodné pro nastřikování a masírování masa, řad Naturham, Naturbrine
- Kompletní přípravky (směs stabilizátorů, koření, aroma) pro výrobu paštik, řad Naturpate
- Přípravky pro vařené a uzené salámy a klobásy, řad Naturslice, Naturcoloid
- Směsi pro výrobu hamburgerů
- Přípravky a kultury pro výrobu fermentovaných salámů, řady Naturfuet
- Směsi pro výrobu kůžových a tukových emulzí
- Přípravky pro výrobu masných výrobků se sníženým obsahem tuku
- Obalovací směsi
- Přípravky pro výrobu ochucených aspiků, řady Naturaspik
- Konzervanty pro masné výrobky, řady Naturstabil
Výrobky pro pekaře a cukráře:
- Zlepšující přípravky pro pečivo (přípravky zlepšující objem výrobku, prodlužující trvanlivost, zabraňující vysycháni výrobku), řady Naturapan
- Premixy pro výrobu celozrnných, řady Natura Whole Meal Pastry, nebo bramborových chlebů, řady Natura Potato Bread
- Premixy nebo hotové směsi pro výrobu piškotových korpusů, řady Natursponge
- Premixy nebo hotové směsi pro výrobu pálené hmoty, řady Naturchoux pastry
- Zahušťující látky do cukrářských džemů (termostabilní, odolné vůči mrazu), řady Naturthick
- Směsi pro výrobu dekoračního želé, řady Naturjelly. Směsi mohou být ochucené, dobarvené, mohou obsahovat různé typy sladidel.
- Směsi vhodné ke stabilizaci šlehačky (neutrální, ochucené, slazené), řady Naturwhip
- Směsi pro glazováni cukrářských výrobků, řady Naturglaze
- Stabilizátory tvarohových náplní, řad Naturtvaroh nebo Naturquarkfix
- Směsi pro výrobu instantních krémů, řad Naturdekor.
Výrobky pro mlékárenský průmysl:
Nabízíme jednotlivé ingredience nebo směsi aditiv vhodné pro výrobu fermentovaných mléčných výrobků, mléčných dezertů a šlehaček jak tradičních, tak šlehaček obsahujících rostlinný tuk. Rovněž nabízíme směsi pro výrobu smetanových zmrzlin, sorbetů výrobků použitelných v cukrárnách
- Směsi pro výrobu jogurtů a zakysaných smetan, řady Naturjogurt
- Směsi zahušťovadel a želírovacích látek, které mohou obsahovat i aroma a barviva, pro výrobu zakysaných a neutrálních mléčných výrobků – dezertů, řady Naturdezert
- Stabilizátory pro výrobu UHT mléčných a rostlinných šlehaček, řady Naturwhip
- Přípravky pro výrobu pomazánek a tvarohových krémů, řad Naturspread a Naturquark.
- Naturcheese je řada směsí pro výrobu sýrových analogů – produktů složených z mléčných bílkovin, tuků, vody
a dochucujících látek, které jsou vhodné pro všechny typy aplikaci stejně jako čerstvý sýr. - Sýrový analog je velmi vhodný na posyp pečiva, na pizzu a zejména jako kompenzace sýrů do párků, klobás a dalších masných produktů
- Emulgátory, stabilizátory nebo kompletní směsi pro výrobu zmrzlin, řady Naturice
Potravinářské ingredience:
Nabízíme rovněž jednotlivé potravinářské ingredience, přídatné látky a jejich práškové směsi v těchto kategorií:
zahušťující a želírující látky • emulgátory • antioxidanty • stabilizátory • konzervanty • barviva • směsi koření a aroma.
jednotlivé látky:
karageny • algináty • pektiny • xantan • guar • želatina
modifikovaný bramborový, kukuřičný, pšeničný a tapiokový škrob
maltodextriny • dextrosa a fruktosa
bramborová kaše • vláknina • lecithiny
sójové bílkoviny • jejich koncentráty • izoláty a sójová mouka
fosfáty a jejich soli • krevní bílkoviny • vitaminové premixy
Servis: Kompletní technologický servis
Zákazníkům poskytujeme technologický servis formou vypracovávání a předkládání receptur, zaučujeme personál zákazníka přímo ve výrobním podniku, případně formou školení, konzultací apod. Na přání zákazníka vypracováváme nové technologické postupy a výrobní programy (např. programy zefektivňování výroby, dietní a dětské výrobky, nové výroby všeobecně, bioprogram a podobně).